写真:本つゆで中華ドレッシング! ヘルシー豆腐干サラダ

話題のヘルシー食材でつくるさっぱりサラダ

調理時間
15分
エネルギー
140kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

1/6本(約30g)

少々

1/3本(約30g)

2枚

(A)

小さじ2

小さじ2

小さじ2

小さじ1

つくり方

  1. 豆腐干は熱湯で1分程ゆでて冷水に取って冷やす。キッチンペーパーで包んで水気をきり、食べやすい長さに切る。
  2. にんじんはせん切りにして塩をふってもみ、5分程置いて水気を絞る。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。ハムは半分に切ってから細切りにする。
  3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、(1)、(2)を加えて混ぜ合わせる。

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