食欲そそる甘辛味はお弁当にぴったり！調味料を黄金比率で合わせるレシピです
- 調理時間
- 30分
- エネルギー
- 273kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は４人分とした場合の値です。
つくり方
- チーズは１０等分にする。ボウルに鶏ひき肉を入れて（Ａ）を順番に加え、そのつどしっかり練り混ぜる。粘りがでてなめらかになったら空気を抜いて１０等分にする。
- 手に水をつけて、（１）を小判型に丸めて、中にチーズを入れて包む。
- フライパンに油大さじ１を加えて中火で熱し、（２）を入れ、４分ずつ両面を焼く。
- （Ｂ）を合わせしっかり混ぜておく。フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き、（Ｂ）を加えて照りが出るまで煮絡める。好みで卵黄をつけていただく。
