豚バラ大根炊き込みごはん

米はといでざるに上げておく。大根は皮をむいて7～8mm厚さのいちょう切り、にんじんは皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は3cm長さに切り、塩、こしょうをふる。

炊飯器に米、本つゆを入れ、2合の目盛りまで水を加え、豚肉、大根、にんじんをのせて通常に炊飯する。

炊き上がったら、斜め薄切りにしたねぎを熱いうちに加えて全体を混ぜ合わせる。

器に盛り、好みでねぎ（青い部分）を散らす。