キャベツのじゃこバター混ぜご飯

キャベツのじゃこバター混ぜご飯

キャベツの甘みが引き立つやさしい味わい。大豆でたんぱく質も補給。

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調理時間
10分
エネルギー
261kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
9.5g
脂質
7.1g
食物繊維
5.1g
糖質
38.8g
野菜量
50.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツは1cm角に切る。

  2. 2

    直径22cmの耐熱ボウルにキャベツ、大豆、ちりめんじゃこを入れ、白だしを加えてさっと混ぜる。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけて片側の端を少し開け、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。

  4. 4

    ラップを外してさっと混ぜ、ご飯、バターを加えてしゃもじで切るように混ぜる。器に盛り、黒こしょうをふる。

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  • 料理 高山かづえ
  • 料理コーディネート 深川あさり
  • 撮影 鈴木泰介
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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