濃いだし 本つゆ 即ウマレシピ動画

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素材の旨みがギュッと詰まった

鶏肉炊き込みご飯

料理レシピ

材料 (4人分)

2合(320g)

(A)

キッコーマン濃いだし本つゆ
大さじ3(45ml)
2カップ(400ml)
鶏もも肉
150g
油揚げ
60g
にんじん
40g
しいたけ
2枚(50g)
ごぼう
30g
三つ葉
4本

作り方

  • 1

    米はといでざるに上げておく。

  • 2

    鶏もも肉は1cmの角切りにする。油揚げは2cm程度の短冊切りにする。にんじんは皮をむいて1cm長さの短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。ごぼうはよく洗いささがきにし、水にさらしておく。

  • 3

    三つ葉は5mmの長さに切っておく。

  • 4

    炊飯器に米を入れ、(A)を入れて、(2)を入れて普通に炊く。

  • 5

    炊き上がったら全体をよく混ぜて、器によそい、三つ葉をちらす。

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