トマトの酸味がアクセント
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 287kcal
- 塩分
- 1.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 玉ねぎは上部を切り、スプーンで中をくり抜く。くり抜いた玉ねぎはみじん切りにして電子レンジ（５００Ｗ）に１分３０秒かけて冷ます。
- ボウルに合いびき肉と（Ａ）、（１）のみじん切りの玉ねぎを合わせ、粘りが出るまで手で練り混ぜ、玉ねぎの中に詰める。
- プチトマトのへたを取る。
- 鍋に（２）と（Ｂ）とオリーブオイルを入れて蓋をし、途中（３）も加え、弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで１５分ほど煮る。しょうゆで味を調える。
