焼肉のたれで！韓国風スープご飯
材料（2人分）
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牛肉（薄切り）４０ｇ
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ごま油小さじ２
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大さじ1/2
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白菜キムチ３０ｇ
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卵１個
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ご飯３００ｇ
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白髪ねぎ1/4本分
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青ねぎ（小口切り）２本分
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白ごま小さじ1/2
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貝割れ菜適宜
（A）
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大さじ１と1/2
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水３と1/2カップ
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こしょう少々
つくり方
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1
牛肉は、ごま油小さじ１で炒め、焼肉のたれを絡めておく。
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2
白菜キムチは、ごま油小さじ１で炒めておく。
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3
（Ａ）を煮立たせ、溶き卵を流し入れる。
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4
丼にご飯をよそい、牛肉、白菜キムチを盛り合わせ、白髪ねぎをのせて（３）を熱々のうちにかけ、青ねぎと白ごまをちらし、好みで貝割れ菜をのせる。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵（クラッカースタジオ）
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