牛肉にセロリのすっきりとした味が合う
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 375kcal
- 塩分
- 0.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 牛肉は１ｃｍ幅に切る。
- セロリは茎を５ｍｍ幅に切る。葉は粗みじんに切る。しめじはほぐす。
- フライパンに油を温めて（１）を炒め、半分色が変わったら（２）のセロリの茎としめじを入れて炒める。
- （Ａ）を入れて汁気がなくなるまで、さらに炒める。
- ご飯に（４）といりごま、（２）のセロリの葉を入れてさっくりと混ぜる。
牛肉とセロリの混ぜご飯
