
チンゲン菜とねぎを加えて
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 202kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- チンゲン菜は3cm長さに切る。ねぎは半分はせん切り、半分はみじん切りにする。しょうがはすりおろす。
- 豚ひき肉に(A)とねぎのみじん切り、しょうがを加え、よく混ぜる。ワンタンの皮に包み、三角形の二つ折りにする。
- 鍋に湯を沸かし、(2)のワンタンをゆでる。
- 鍋に(B)を沸かして、チンゲン菜を加えてさっと煮て、せん切りのねぎ、水気をきった(3)を加え、火を止める。器に移し、こしょうをふる。