牛肉と野菜の味わいを春雨にしみ込ませて
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 238kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 牛肉を細切りにし（Ａ）を絡める。
- にんにくの芽、ピーマンを牛肉の大きさに切る。春雨はゆで、食べやすい長さに切る。
- フライパンにごま油を熱し、（１）、（２）を炒め、取り出す。
- 空いたフライパンに（Ｂ）を加えて煮立て、春雨を入れて４～５分煮て、（３）の具材をもどし入れて炒め合わせる。
牛肉と春雨の炒め物
