
牛肉と野菜の味わいを春雨にしみ込ませて
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 238kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 牛肉を細切りにし(A)を絡める。
- にんにくの芽、ピーマンを牛肉の大きさに切る。春雨はゆで、食べやすい長さに切る。
- フライパンにごま油を熱し、(1)、(2)を炒め、取り出す。
- 空いたフライパンに(B)を加えて煮立て、春雨を入れて4~5分煮て、(3)の具材をもどし入れて炒め合わせる。
牛肉と野菜の味わいを春雨にしみ込ませて
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