写真:まぐろねぎ丼

鉄分たっぷりの赤身を使ったヘルシー丼

調理時間
20分
エネルギー
455kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

6cm

1/3わ

2杯分

(A)

小さじ1

大さじ1

大さじ1/2

少々

つくり方

  1. まぐろは厚さ5mmに切ってボウルに入れ、(A)を加えて和え10分おく。
  2. ねぎは白髪ねぎにして冷水にさらす。春菊は柔らかい葉先だけを摘む。
  3. (1)に水気を切った(2)を加えてざっと混ぜる。茶碗によそったご飯の上にのせる。