
かつお節としょうゆが香ばしい
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 422kcal
- 塩分
- 1.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- クレソンは細かく切る。
- かつお節はしょうゆをまぶし、よく混ぜておく。
- フライパンにごま油を熱し、ざっと溶きほぐした卵を入れ、すぐにご飯を加える。卵を絡めながら全体がパラパラになるまで炒める。
- (2)を加え、さらに炒める。クレソンを加えてざっと混ぜ合わせ、塩で味を調え、器に盛りつけてごまをふる。
かつお節としょうゆが香ばしい
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
ゴーヤは塩もみすれば苦みがやわらぎます。青菜のさっと煮を添えれば野菜もしっかり!