写真:貝割れ菜の薬味たっぷりサラダ

サクサクの食感を満喫して

調理時間
15分
エネルギー
82kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1パック

1/4個

2個

4枚

1/2本

(A)

大さじ1

大さじ1/2

少々

少々

つくり方

  1. 貝割れ菜は根を落として氷水に放ち、水気をきる。
  2. 玉ねぎは薄切り、ラディッシュときゅうりは5mm角のさいの目切り、青じそは粗みじん切りにし、それぞれ水にサッとさらして水気をきる。
  3. (1)と(2)を和えて盛りつけ、(A)を混ぜ合わせてかける。