ねぎ入り豚キムチ炒め【豚バラ肉で人気のコクうま味】

材料(2人分)
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豚バラ肉(かたまり)150g
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白菜キムチ100g
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ねぎ1本
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青ねぎ少々
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ごま油適量
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すりごま適量
(A)
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小さじ1
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小さじ1
つくり方
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1
豚肉は7~8mm厚さに切って(A)をまぶす。
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2
キムチはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。青ねぎは小口切りにする。
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3
フライパンを熱してごま油をひき、(1)を炒める。火が通ったらキムチ、ねぎを加え、手早く炒め合わせる。
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4
器に盛りつけて青ねぎ、すりごまをちらす。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
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