超簡単!鮭のチャーハン

超簡単!鮭のチャーハン

鮭のほどよい塩味であっさりと

調理時間
20分
エネルギー
411kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
13.2g
脂質
15.1g
食物繊維
2.5g
糖質
55.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鮭は焼き、粗熱が取れたら皮と骨を取り、ほぐす。

  2. 2

    ねぎは5mm長さに切る。

  3. 3

    ご飯にみりんを加え、混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵、(1)、(2)、(3)を加え、混ぜながら炒める。

  5. 5

    ご飯がぱらっとしたら、塩、こしょう、しょうゆで味を調え、器に盛りつける。

  • 料理 今泉久美
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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