たけのこをコクのある韓国風のたれで
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 516kcal
- 塩分
- 1.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- たけのこは細切りにし、さっとゆで、水気をきって（Ａ）を絡める。
- 牛肉は細切りにして（Ｂ）を絡める。
- さやえんどうは塩少々（分量外）を加えた熱湯で色よくゆで、細切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、（２）を強火でさっと炒める。
- どんぶりにご飯をよそい、（１）、（３）、（４）、卵黄をのせ、しょうゆと、好みでコチュジャンを加え混ぜる。
たけのこのナムルと牛肉のピビンパ風
