旬のたけのこを使った春の定番
- 調理時間
- 50分
- エネルギー
- 461kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- たけのこの穂先はくし型切り、根元はいちょう切りにする。油揚げは油抜きし、縦半分の細切りにする。米はといでざるに上げておく。
- 炊飯器に米、しょうゆ、みりん、かつおだしを入れ３合の目盛りに合わせて、たけのこと油揚げを平らにのせて炊く。
- 炊き上がったらよく混ぜて器に盛りつけ、あれば木の芽を添える。
たけのこご飯
