写真:トマトすきやき

しょうゆとトマトのうまみがマッチした絶妙なおいしさ

調理時間
15分
エネルギー
627kcal
塩分
3.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

300g

1/8株

1個

1パック

1丁

1/2わ

8個

4個

(A)

大さじ5

100ml

つくり方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜はひと口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。しめじは小房に分ける。焼き豆腐は10等分に切る。ほうれん草は5cm長さに切る。卵は溶いておく。
  2. 鍋に(A)を合わせて火にかけ、煮立ったら白菜、玉ねぎ、焼き豆腐、しめじ、肉の順に入れる。最後にほうれん草とプチトマトを加える。
  3. 煮えたところから、お好みで溶き卵をつけていただく。

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