
しょうゆとトマトのうまみがマッチした絶妙なおいしさ
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 596kcal
- 塩分
- 3.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜はひと口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。しめじは石づきを切って小房に分ける。焼き豆腐は10等分に切る。ほうれん草は5cm長さに切る。卵は溶いておく。
- 鍋に(A)を合わせて火にかけ、煮立ったら白菜、玉ねぎ、焼き豆腐、しめじ、肉の順に入れる。最後にほうれん草とプチトマトを加える。
- 火が通ったものから取り分け、好みで溶き卵をつけて食べる。