
彩りと食感が楽しいごちそうメニュー
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 274kcal
- 塩分
- 1.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 長いもとプロセスチーズは幅5mm、長さ10cmの棒状に切る。にんじんは4mm幅、10cm長さの棒状に切る。ほうれん草は10cm長さに切る。えのきたけは小房に分ける。
- にんじん、ほうれん草はラップに包んで、電子レンジ(600W)でそれぞれ約1分加熱する。
- 豚肉を広げ、長いも、チーズ、えのき、(2)を並べ、しっかりと巻きつける。
- フライパンに油を熱し、(3)の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。
- (A)を加えて5分程煮絡める。
- 皿に盛りつけ、サラダ菜を添える。