体がポカポカ温まる！しょうが風味の具だくさん汁
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 277kcal
- 塩分
- 2.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- にんじん、大根はいちょう切り、ねぎは１ｃｍ幅の小口切り、ごぼうは乱切りにする。
- 鍋に油を熱し、豚肉、ごぼう、にんじん、大根、ねぎを加えて炒める。
- 水５００ｍｌを加え、沸騰したら、生姜焼のたれ大さじ５、食べやすい大きさにちぎった豆腐を加えてさらに煮る。
- 具材に火が通ったら、生姜焼のたれ大さじ１／２を入れて軽くひと混ぜして、器に注ぎ、三つ葉をのせる。
