濃いだし焼きうどん 【本つゆ(めんつゆ)使用】

材料(2人分)
- 
         うどん(冷凍)2玉
- 
        豚バラ肉(薄切り)100g
- 
        キャベツ100g
- 
        にんじん50g
- 
        ねぎ50g
- 
        しめじ50g
- 
        サラダ油大さじ1
- 
        
      大さじ3
- 
        こしょう少々
つくり方
- 
                  1キャベツはザク切り、にんじんは皮をむいて短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは石づきを切って小房に分ける。豚肉は4cm幅に切る。 
- 
                  2うどんは表示時通りゆでて、冷水でしめてざるに上げ、水けをきる。 
- 
                  3フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉、野菜、しめじを炒める。 
- 
                  4具材に火が通ってきたらうどんを加えて炒め合わせ、本つゆ、こしょうを加えて全体を混ぜる。 
- 料理 キッコーマン
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

キッコーマン ホームクッキング編集担当
            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。






.jpg)













