ねぎたっぷりの焼き鳥

材料(2人分)
つくり方
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                  1鶏肉は3cm角くらいに切る。ねぎは4cm長さに切る。 
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                  2温めたフライパンにサラダ油と(1)を入れて、中火で2分ほど焼き、返して1分ほど焼き、ねぎを取り出し、器にのせる。 
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                  3(2)のフライパンの余分な油をキッチンペーパーでふき取り、(A)を入れててりが出るまで煮詰め、器に盛りつける。 
- 料理 本田よう一
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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