

レモンの酸味でさっぱりとした1品!
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 202kcal
- 塩分
- 2.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は(A)を60%摂取した場合の値です。
つくり方
- 豆苗は根元を切り落とし、長さを2等分に切る。まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける。レモンは輪切りにする。
- 豚肉に豆苗、もやしを少量のせてくるくると巻く。同様に6個つくる。
- 鍋に残りの豆苗、もやしを入れて、(2)、レモンを並べ、まいたけを中心にのせる。
- (A)を加えて熱し、蓋をして肉に火が入るまで中火で煮る。