写真:焼き肉の手巻き寿司

お肉と野菜を彩りよくひと巻きに!

調理時間
20分
エネルギー
716kcal
塩分
3.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

400g

大さじ2と1/2

140g

1/3個

3~4枚

4~6枚

適量

つくり方

  1. 温かいご飯にすし酢を加え混ぜ、酢飯をつくる。
  2. 牛肉は中火で熱したフライパンで両面を焼き、しょうゆ適量を絡めておく。パプリカは薄切りに、グリーンカールは寿司に巻きやすい大きさにちぎる。のりは1/2の大きさに切る。
  3. のりの半分程度に酢飯をのせて広げ、グリーンカール、焼肉、パプリカをのせて巻く。コーンをのせ、しょうゆ、わさびを添える。