写真:たれかつ丼(タサン志麻さん)

野菜と果実の味わいで風味豊かにさっぱりと!

調理時間
10分
エネルギー
878kcal
塩分
2.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は塩を0.5g使用した場合の値です。

材料(2人分)

2枚

茶碗2杯分

(A)漬けだれ

4cm分

(B)ソース

1個

3枚

1/4個

少々

つくり方

  1. (A)の漬けだれは、大根おろしの水気をきり、焼肉のたれと合わせる。
  2. (B)のソースは、ボウルに角切りにしたトマト、小さめにちぎった青じそ、絞ったレモン、オリーブオイル、塩を入れて、よく混ぜる。
  3. とんかつを食べやすく切り、(A)に漬ける。
  4. 丼にご飯を盛り、(3)を盛りつけ、(2)のソースをかける。

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