
野菜と果実の味わいで風味豊かにさっぱりと!
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 460kcal
- 塩分
- 2.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養分析値はとんかつを除いた値です。
つくり方
- (A)の漬けだれは、大根おろしの水気をきり、焼肉のたれと合わせる。
- (B)のソースは、ボウルに、角切りにしたトマト、小さめにちぎった青じそ、絞ったレモン、オリーブオイル、塩を入れて、よく混ぜる。
- とんかつを食べやすく切り、(A)に漬ける。
- 丼にご飯をよそい、(3)のかつを盛りつけ、(2)のソースをかける。