豚バラもやしのだしバタコーン(山本ゆりさん)

豚バラもやしのだしバタコーン(山本ゆりさん)

お手軽食材で簡単おいしい

調理時間
7分
エネルギー
361kcal
塩分
3.2g
たんぱく質
14.2g
脂質
28.3g
食物繊維
3.9g
糖質
13.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養分析値はもやし1袋を250gとした場合の値です。また黒こしょう(粗びき)は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は3cm幅に切る。アスパラガスの根元の皮をむいて、食べやすい長さに切る。コーンは汁気をきる。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったらアスパラガスを加えて炒め、油が全体になじんだらもやし、コーンを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    本つゆを加えて絡め、器に盛り、バターをのせて黒こしょうをかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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