超ホイコーロー風豚丼

超ホイコーロー風豚丼

がっつりご飯がすすむ!

調理時間
15分
エネルギー
929kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
28.3g
脂質
47.1g
食物繊維
5.4g
糖質
101.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 豚バラ肉(焼肉用(5mm厚さ))
    200g
  • キャベツ
    100g
  • ピーマン
    1個
  • サラダ油
    大さじ1
  • 大さじ5
  • ご飯
    丼2杯分
  • 温泉卵
    2個

つくり方

  1. 1

    豚肉は5cm長さに切る。キャベツはざく切りにし、ピーマンはひと口大の乱切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を両面焼き、ピーマン、キャベツを加えて炒め、火が通ったら、焼肉のたれを加えて炒め絡める。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、(2)をのせ、温泉卵をのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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