写真:サーモンとアボカドの漬けちらし

彩り豊かなちらしずし

調理時間
10分
エネルギー
624kcal
塩分
3.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、白ごま、レモン、黒ごま、貝割れ菜を除いた値です。

材料(2人分)

400g

40ml

適量

200g

100g

適量

適量

適量

(A)

つくり方

  1. ご飯にすし酢、白ごまを混ぜ、器に盛りつける。サーモンはそぎ切り、アボカドは1.5cm角に切る。レモンはいちょう切り、貝割れ菜は3cm長さに切る。
  2. サーモンを(A)に5分程漬け込む。
  3. (1)に(2)、アボカドをのせ、レモン、黒ごま、貝割れ菜をちらす。