写真:きのこと鶏肉のバターしょうゆ焼き
写真:きのこと鶏肉のバターしょうゆ焼き

しょうゆの風味が隠し味

調理時間
15分
エネルギー
227kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1枚

1パック

1本

小さじ2

(A)

つくり方

  1. 鶏肉は半分に切ってそぎ切りに。しめじは石突きを切って小房に分ける。エリンギは軸は輪切り、かさはくし形切りにする。
  2. フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、(1)の鶏肉を平げて入れて両面を焼き、エリンギとしめじも加え、バターを加えてさらに炒め、(A)で調味する。

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