写真:白菜と豚肉のうま煮

手早く、簡単、ご飯のおかず

調理時間
15分
エネルギー
370kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

300g

3枚

(A)

1/2カップ

(B)水溶き片栗粉

小さじ2

大さじ2

つくり方

  1. 豚肉は4cm幅くらいに切り、白菜は大きめのそぎ切り、しいたけは4等分に切る。
  2. 鍋に(A)を入れて煮立て、(1)を入れて蓋をし、沸騰後弱火で10分くらい煮る。
  3. (B)を混ぜながら加え、ひと煮立ちさせてとろみをつける。