写真:レンジで一発!簡単肉じゃが

たれ1本なのにしっかり味が決まります!

調理時間
25分
エネルギー
370kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値に青ねぎは含まれません。牛肉は少し脂身のあるものを使用するとしっとり柔らかく仕上がります。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

50g

270g

60g

120g

適量

(A)

大さじ4

つくり方

  1. 玉ねぎは繊維にそって薄切りに、じゃがいもは皮をむいて小さめのひと口大に切る。にんじんは皮つきのまま0.5mm厚さのいちょう切りにする。
  2. 耐熱のボウルに(1)の野菜を入れる。野菜の間に牛肉を広げながらはさみ込むようにして入れる。(A)を全体にまわしかけ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で約13~15分加熱する。
  3. ゴムべらなどで全体を混ぜる。器に盛りつけ、青ねぎをちらす。