写真:ヤンニョム風!甘辛スティックチキン

焼肉のたれとケチャップ、みそで韓国風の味つけに!

調理時間
25分
エネルギー
399kcal
塩分
2.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

300g

小さじ1/4

大さじ4

大さじ1

小さじ1

適宜

(A)合わせ調味料

大さじ4

大さじ1/2

小さじ2

つくり方

  1. 鶏肉は皮を取って2cm幅のそぎ切りにし、縦半分の棒状に切る。ポリ袋に鶏肉を入れ、酒、塩で下味をつけ10分程置き、片栗粉を加え、まんべんなくまぶす。(A)の合わせ調味料は混ぜ合わせておく。
  2. フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を入れて両面を返しながら5分程加熱して火を通す。合わせ調味料を加え、全体に絡めながら炒める。
  3. 器に盛りつけ、いりごまをちらし、好みで糸唐辛子をのせる。

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