ヤンニョム風!甘辛スティックチキン【人気の鶏むね肉で!焼肉のたれで簡単味つけ】

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焼肉のたれとケチャップ、みそで韓国風の味つけに!

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調理時間
25分
エネルギー
393kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
33.7g
脂質
16g
食物繊維
0.8g
糖質
29.7g
野菜量
43.1g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。

材料(2人分)

(A)合わせ調味料

つくり方

  1. 1

    鶏肉は皮を取って2cm幅のそぎ切りにし、縦半分の棒状に切る。ポリ袋に鶏肉を入れ、酒、塩で下味をつけ10分ほどおき、片栗粉を加え、まんべんなくまぶす。(A)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を入れて両面を返しながら5分ほど焼いて火を通す。(A)を加え、全体にからめながら炒める。

  3. 3

    器に盛りつけ、ごまを散らし、好みで糸唐辛子をのせる。

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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