ごま油の風味香るそぼろあんが食欲をそそる味わい
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 228kcal
- 塩分
- 1.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は３人分とした場合の値です。
つくり方
- 小松菜は３～4ｃｍ長さに切り、にんじんは拍子木切りにする。厚揚げは大きめのひと口大に切る。
- フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わってきたらにんじん、厚揚げ、小松菜を加え、炒め合わせて火を通す。
- （Ａ）を加えて全体を炒め合わせ、（Ｂ）でとろみをつける。仕上げに白ごまをふり、ごま油をまわしかける。
