写真:生ハム入り洋風なます

ワインのお供におもてなしに、簡単なのに華のある副菜です!

調理時間
10分
エネルギー
90kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

30g

小さじ1/4

30g

少々

(A)

小さじ2

つくり方

  1. 大根、にんじんは皮をむき、5cm長さのせん切りにする。ボウルに入れて塩をまぶし、5分おいて水気をしぼる。
  2. ボウルに(1)、(A)を入れて混ぜ合わせる。
  3. 生ハムは食べやすい大きさに切り、(2)に加えて混ぜる。黒こしょうをふる。

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