隠し味はカレー粉！初夏にぴったりさわやかマリネ
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 197kcal
- 塩分
- 2.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値はカレー粉を０．２ｇ使用した場合の値です。
つくり方
- ズッキーニは７ｍｍ幅の輪切りに、パプリカは１．５ｃｍ幅のくし形切りにして半分の長さに切る。（Ａ）を合わせて混ぜる。ツナ缶は缶汁をきる。
- フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ズッキーニ、パプリカを炒める。
- 野菜の表面がこんがり色づいたら、（Ａ）を加えてひと混ぜし、ふたをして弱火にし、１分蒸し焼きにする。
- （３）にツナを加えて和え、黒こしょうをふる。
