だしの香り豊かな、秋の味覚を楽しむご飯
- 調理時間
- 15分+
- エネルギー
- 340kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に炊飯時間は含まれません。栄養計算値は４人分とした場合の値です。
つくり方
- 米はといでざるにあげておく。生鮭は皮と骨を取り除き、酒をふりかけておく。まいたけは小房に分ける。三つ葉は２ｃｍ長さに切る。
- 炊飯器に米、だししょうゆを入れ、２合の目盛りまで水を加えてかるく混ぜ、（１）の水気をふき取った鮭、まいたけをのせて炊飯する。
- 炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、三つ葉をちらす。
