鶏のうまみがしみた根菜が美味
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 223kcal
- 塩分
- 2.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 鶏ひき肉に（Ａ）を加え混ぜ、６等分して丸め、つくねをつくる。
- れんこんは皮をむいて乱切り、にんじんはくし形切りにする。
- 鍋に（Ｂ）を煮立て、（１）、（２）を入れ、落とし蓋をして８～１０分煮る。
- 器に盛りつけ、塩ゆでして３ｃｍ長さに切ったさやいんげんをちらす。
鶏つくねと根菜の煮物
鶏のうまみがしみた根菜が美味
