ツナじゃが
材料(2人分)
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ツナ缶(小)1缶
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じゃがいも2個
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にんじん1/2本
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玉ねぎ1/2個
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サラダ油大さじ1/2
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青ねぎ適量
(A)
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かつおだし1カップ
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大さじ1
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大さじ1
つくり方
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1
ツナは汁気をきって粗くほぐす。
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2
じゃがいも、にんじんは食べやすく乱切りにする。
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3
玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。
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4
鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。(2)を加えてさっと炒め、(1)と(A)を加える。煮立ったら落しぶたをしてさらに煮る。
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5
器に盛りつけ、小口切りにした青ねぎをちらす。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。