写真:豚肉のから揚げ辛味しょうゆ

切らずに揚げた豚肉を野菜で包んで

調理時間
25分
エネルギー
255kcal
塩分
3.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

大さじ1と1/2

3枚

1/2本

適宜

(A)豚肉の下味

少々

(B)辛味しょうゆ

小さじ1/2弱

大さじ1

つくり方

  1. 豚肉は(A)で下味をつけ、表面に片栗粉をまぶす。
  2. レタスときゅうりはせん切りにする。
  3. (B)を合わせて、辛味しょうゆをつくる。
  4. 揚げ油を熱して(1)の豚肉をカラッと揚げる。レタスときゅうりを敷いた器に盛り込み、(3)の辛味しょうゆをたっぷりかける。