大根しゃぶしゃぶ

大根しゃぶしゃぶ

豚肉と薄切り大根のヘルシー鍋

調理時間
20分
エネルギー
259kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
17.0g
脂質
14.7g
食物繊維
6.7g
糖質
12.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    大根はピーラーで縦に15cm長さの薄切りにする。

  2. 2

    豚肉はひと口大、にんじんはせん切り、水菜は5cm長さに切り、しらたきは湯通しする。

  3. 3

    鍋に(A)を合わせて熱し、(1)と(2)を入れる。

  4. 4

    全体に火が通ったら、ぽんずをつけて食べる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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