写真：ひじきと豚バラ煮

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調理時間
15分+
エネルギー
217kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にひじきをもどす時間は含まれません。

材料（2人分）

２０ｇ

５０ｇ

２０ｇ

５０ｇ

小さじ1/2

(A)

1/3カップ

つくり方

  1. ひじきは水でもどし、ざるに上げる。
  2. 豚肉は１ｃｍ幅に切る。にんじんは太めの短冊切りにする。
  3. フライパンにごま油を熱し、（２）をさっと炒め、（１）、大豆、（Ａ）を加え、蓋をして１０分程煮る。汁気が少し残るぐらいで火を止める。

チェックポイント