焼豚チャーハン

にんじんは皮をむいて、5mm角に切る。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で30秒加熱する。ねぎは縦半分に切り、小口切りにする。焼豚は1cm角に切る。

ボウルにご飯を入れ、みりんをふって混ぜ、溶き卵を加えて混ぜる。

フライパンにごま油を中火で熱し、にんじんを入れてしんなりするまで炒める。

（2）のご飯を加え、へらで混ぜながらご飯がパラッとするまで炒め、ねぎ、焼豚を加えてさらに炒める。

塩、こしょう、しょうゆで味を調える。