写真：さつまいもと鶏肉、水菜の雑炊

あっさり鶏肉にバターのコクをプラス

調理時間
20分
エネルギー
417kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

１００ｇ

１００ｇ

３０ｇ

２カップ

１と1/2杯分

小さじ1/4

小さじ２

つくり方

  1. さつまいも、鶏肉は１．５ｃｍ角に切り、水菜は１．５ｃｍ長さに切る。
  2. 鍋にだし汁、さつまいも、酒を入れ蓋をして煮る。沸騰したら鶏肉を入れ、１０分くらい煮る。
  3. ご飯、塩を入れさらに５分くらい煮る。水菜、しょうゆを加えて器によそい、バターを添える。

チェックポイント

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