
さつまいもやパプリカを入れて、にぎやかに
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 210kcal
- 塩分
- 0.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 牛肉は太めのせん切りにして(A)をまぶし、下味をつける。
- さつまいもも太めのせん切りにし、水にさらして水気をきる。
- セロリは筋を取り、太めのせん切りにし、パプリカも同様に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、バターを加えて溶かし、(1)を炒める。
- (2)を加えさらに炒め合わせ、(3)を加え炒め、(B)の調味料を加えて弱火で汁気がなくなるまで炒める。