写真:コロコロだんごとたっぷり野菜のトマト鍋(基本の完熟トマトソース使用)

うま味豊かなトマトスープ、とろけるチーズが食欲をそそります。

調理時間
15分
エネルギー
490kcal
塩分
2.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値にチーズリゾット用のご飯、ピザ用チーズは含まれません。

材料(4人分)

200g

1/2個

1/2個

1パック

1/2個

100g

適量

適量

(A)鶏だんご

200g

1/8個

30g

1/4個

(B)

500ml

つくり方

  1. ボウルに(A)の材料を合わせ、よく練り混ぜる。
  2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。レタスはひと口大にちぎり、ブロッコリーは小房に切り分ける。しめじは石づきを切って小房にわける。玉ねぎはくし切りにし、プチトマトはヘタをとる。ご飯は水洗いし、水気を切っておく。
  3. 鍋に(B)を合わせて火にかけ、煮立ってきたら(1)を丸めながら加える。ほかの具材は煮えにくいものから順に加えて煮る。

    ※具材を食べ終えたら、ご飯とピザ用チーズを加えて、トマトチーズリゾットにしていただくのがおすすめです。
  4. (〆のチーズリゾット)具材を食べ終わったら残ったスープにご飯を加えてひと煮立ちさせ、ピザ用チーズを加える。

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