基本の鶏のから揚げ【人気の定番・もも肉やわらか】

基本の鶏のから揚げ【人気の定番・もも肉やわらか】

しょうゆ味の漬け汁は、いちばんご飯に合う味!

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調理時間
20分
エネルギー
439kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
25.9g
脂質
31.8g
食物繊維
0.2g
糖質
13.2g
野菜量
4.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値に片栗粉は含まれません。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉をひと口大に切って(A)をもみ込み、15分ほど漬け込む。

  2. 2

    汁気をきり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を入れ170度に熱して(2)を香ばしく揚げる。

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