ハートがかわいい！鶏つくね鍋

（Ａ）の材料をボウルに入れ、よく練り混ぜる。

山芋はすりおろし、にんじん、大根はハート型に抜き、残りはせん切りにする。しめじは小房にわけ、小松菜は３等分の長さに切り、ねぎは斜め切りにする。

土鍋に（Ｂ）を合わせて煮立て、（１）をだんご状にして加える。他の具材も、火が通りにくいものから順に加えて煮る。

いただく直前にすりおろした山芋を加える。※山芋は取り分けた具材にそのままかけてもおいしくいただけます。