写真：イタリアンちらし

生ハムとパプリカで華やかに

調理時間
20分+
エネルギー
348kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にチーズを漬ける時間は含まれません。

材料（2人分）

１５０ｇ

５０ｇ

１袋

1/4個

(A)

大さじ１と1/2

(B)チーズのかえし漬け

９０ｇ

つくり方

  1. クリームチーズは６等分し、保存袋などに入れてしょうゆと煮きりみりんを絡め、冷蔵庫に２時間以上おく。
  2. 固めに炊いたご飯は、熱いうちに（Ａ）と混ぜる。
  3. ルッコラは洗って水気をきって食べやすく切る。パプリカはせん切りにする。
  4. 器に（２）をよそい、食べやすく切った生ハムと（１）、（３）を盛りつける。

    ※１のみりんは大きめの耐熱容器に入れ、ラップなしで電子レンジ（６００Ｗ）で２０～３０秒かけて煮きる。