写真:ひき肉とひじきの炊き込みご飯(山本ゆりさん)

具材を炊飯器に入れるだけの簡単メニュー

調理時間
10分+
エネルギー
338kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にひじきをもどす時間炊飯時間は含まれません。

材料(4人分)

2合

大さじ2

50g

50g

120g

つくり方

  1. 米はといで15分浸水する。ひじきは水でもどし、水気をきる。にんじんは細切りにする。枝豆はさやから出す。
  2. 炊飯器に米を入れ、2合の目盛りまで水をはり、水を大さじ4取り除く。ひき肉、ひじき、にんじん、だししょうゆを加えて普通に炊く。
  3. 炊き上がったらさっくり混ぜ、枝豆を加える。

関連レシピを探す