
焼き肉のたれを使って簡単!
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 272kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- キャベツはひと口大に切り、ピーマンは乱切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豚肉は5cm幅に切る。(A)は混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油を熱し、強火でねぎをさっと炒めたら、キャベツとピーマンを加えて食感が残るくらいにさっと炒め、一旦取り出しておく。
- 同じフライパンに豚肉を入れ、油をひかずに色が変わるくらいまで強火で炒め、(A)を入れて絡めながら炒める。
- (3)に(2)の野菜を戻し入れて、手早く炒め合わせる。